Zespół
Prof. dr hab. inż. Jacek Smołka
- Profesor zwyczajny -
Kierownik projektu oraz opiekun naukowy doktoratu Michala Stebla
Funkcje użytkownika (UDF) w programie Ansys Fluent
dr hab. inż. Wojciech Adamczyk, Prof. w Pol. Śl.
- Profesor nadzwyczajny -
Wsparcie naukowe w obszarze badań eksperymentalnych
dr inż. Michał Palacz
- Adiunkt naukowy -
Badania eksperymentalne procesu zamrażania produktów spożywczych metodą hydrofluidyzacji uderzeniowej
mgr. inż. Michał Stebel
- Doktorant -
Analizy numeryczne CFD procesu zamrażania metodą hydrofluidyzacji uderzeniowej
mgr. inż. Edyta Piechnik
- Student -
Przeprowadzanie badań eksperymentalnych na stanowisku pomiarowym